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2021版义务教育化学新课标学习(8)——学习主题三:物质的组成与结构

2021版义务教育化学新课标学习(8)——学习主题三:物质的组成与结构

刘瑞芳发表于2021-12-13

2021版义务教育化学新课标学习(8)——学习主题三:物质的组成与结构

【教学提示】

 

1.教学策略建议

 

(1)结合学生熟悉的现象和已有的经验,通过实验探究、模型拼插等活动和动画模拟等可视化手段,充分发挥学生的想象力,引导学生从微观视角认识物质及其变化和现象,帮助学生建立宏观与微观间的联系。(2)利用科学家探索原子结构的科学史实,启发学生根据实验现象,运用类比、推理、模型等思维方法认识原子的结构,了解科学家严谨求实的科学态度,增进对科学本质的理解。

(3)基于“宏观一微观一符号”多重表征设计学习活动,重视学生化学思维方式的形成,引导学生认识物质的组成、结构与物质性质之间的关系。

2.情境素材建议

 

(1)不同尺度的“微粒”图示;布朗运动;扫描隧道显微镜(STM)与“原子操纵”技术;简单物理变化、化学变化的微观图示;卢瑟福a粒子散射实验;科学家对分子、原子的认识历程。

(2)农作物生长必需的化学元素;人体需要的金属元素和非金属元素;地壳中的元素分布;人类对物质组成认识的发展;科学家探究水的组成的历史。(3)药品、食品标签上相应物质的成分及含量;国家规定的饮用水标准;我国化学家对相对原子质量测定的贡献。

 

3.学习活动建议

 

(1)实验探究活动观察并解释氨水挥发使无色酚酞试液变红,红墨水在冷水和热水中扩散的实验现象;观察水的三态变化和水分解的实验现象,并用图示表征变化的微观过程;通过甲烷或乙醇的燃烧实验了解探究物质元素组成的方法。

(2)调查与交流活动查找常见食品的元素组成,并列表说明;收集人体必需的微量元素的资料;根据某种氮肥的包装袋或产品说明书标示的含氮量推算其纯度;查阅元素概念的发展史,交流对物质组成“基本成分”的认识;以金刚石和石墨为例探讨物质组成、结构与物质性质的关系。(3)项目式学习活动查阅相关材料,写一篇科普文章或情景剧剧本,如“我是一个水分子”或“水分子漫游记”等。

 

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