§1—1化学实验基本方法-教学设计
河北武强中学-杨梅英
物质的分离和提纯-萃取、分液
一、教学目标
⒈ 知道什么是分液,初步学会分液的基本操作,理解其适用范围。
⒉ 知道分液漏斗与三角漏斗、长颈漏斗的区别,了解分液漏斗的种类和适用范围,学会使用分液漏斗。
⒊ 知道什么是萃取、萃取剂,初步学会萃取的基本操作。
⒋ 学会应用萃取和分液操作从碘水中提取碘。
二、重点和难点
(一)教学重点:分液、萃取
(二)教学难点:萃取
三、教学方法
在化学学习和实验过程中,通过多媒体教学,实验教学等现代化教学手段,逐渐养成问题意识,能够发现和提出有价值的化学问题,逐步形成独立思考的能力,提高自主学习能力,善于与他人合作。
四、教学过程
教学进程 | 教师活动 | 学生活动 | 活动目标及说明 |
---|---|---|---|
问题引入 | 同学们,在前面我们共同学习了过滤、蒸发和蒸馏等混合物的分离和提纯方法,今天我们将继续学习剩下的两种分离和提纯方法。首先请大家根据所学知识和生活经验,试利用桌上的仪器,对油水混合物进行分离。实验过程中注意观察和思考,并将自己的方法与其他同学进行交流和比较。 | 倾听、思考。 | 创设问题情境,激发学习兴趣。 |
问题情境 | 通过实验,同学们利用了哪些方法将油水混合物进行了分离?他们之间有什么共同点,又存在什么样的优缺点? | 个别回答:有两种方法,倾倒法和用胶头滴管吸取油层。 | 学会总结和分析。 |
过渡 | 的确我们需要利用油水互不相溶来进行油水混合物的分离。刚才同学们的两种方法虽能够实现分离,但不是最佳的分离方法。今天我们来学习也是利用刚才的原理来分离油水混合物的方法——分液。 | 倾听、思考。 | |
介绍分液漏斗,演示分液操作(分离油水混合物)。⑴ 分液漏斗球形分液漏斗——滴加反应液锥形分液漏斗——分液⑵ 分液操作① 检查分液漏斗是否漏水;② 混合液体倒入分液漏斗,将分液漏斗置于铁圈上静置(如教材p9 图1-8)③ 打开分液漏斗活塞,再打开旋塞,使下层液体(水)从分液漏斗下端放出,待油水界面与旋塞上口相切即可关闭旋塞;④ 把上层液体(油)从分液漏斗上口倒出。 | 倾听、观察和思考。 | 介绍分液漏斗和分液操作。 | |
总结归纳 | 刚才我们已经知道什么是分液漏斗,也初步学会了分液操作。那么你能否总结出分液适用于分离什么样的混合物? | 思考、交流,个别回答:分液适用于分离互不相溶的液体混合物。 | 学会归纳。 |
实验探究 | 下面,请大家把四氯化碳和酒精分别加入碘水中、振荡,注意观察、比较振荡前后的实验现象,从这个实验你能有什么启发? | 实验、观察现象、相互交流。 | 培养学生观察与思考的能力。 |
归纳总结 | 这节课我们通过实验探究,学习了分离互不相溶的液体混合物的方法——分液,也学会了利用萃取剂把溶质从原溶剂中提取出来的方法——萃取。通过学习你知道萃取和分液的关系吗? | 倾听、思考、交流。个别回答:萃取之后经常会利用分液作进一步的分离、提纯。 | 知识延伸、拓展。 |
3.教学反思
我觉得学生其实并不笨,只不过由于有些知识点过于集中,因此在呈现方式上我采用了多媒体教学方式——先介绍概念、理论,再通过演示实验,播放动画。如果我们能将教材稍作处理,分解难点,学生自然很容易接受和理解。另外应相信学生,其实学生最希望自己能在学习中获得主动权,他们希望用他们能理解和接受的方式学习,这样的学习才更加有趣。当然给学生主动权,也不是“天高任鸟飞”。
本节课由于学生自主活动较多,花时较长,因此需要严格把握学生的活动进度。同样这也使得本节课不能安排一些必要的巩固习题,在以后的习题课中应安排这方面的习题。
4、课后练习(通过PPT播放)
1、在酒精、苯、CCl4、NaCl溶液、蒸馏水五种试剂中,
(1)能把碘单质从碘水中萃取出来的是( ),进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质?
(2)CCl4能把碘酒中的碘萃取出来么?
2、用于分离或提纯物质的已学方法有:
A.萃取分液 B.分液 C.过滤
D.加热分解 E.蒸发
下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适?(把选用方法的标号填入括号内)
(1)除去 Na2CO3 溶液中悬浮着的 CaCO3 颗粒( )
(2)把碘水中的碘提取出来 ( )
(3)分离柴油和水的混合物 ( )
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